• Читайте также:

    12 ноября в Севкабель Порт (Кожевенная линия, 40, Гавань Васильевского острова) пройдёт «Санкт-Петербургский фестиваль национальных кухонь».

    Торжественное открытие Фестиваля национальных кухонь состоится в 12.00, в рамках него пройдет награждение победителей кулинарного батла, шеф-поваров ведущих ресторанов Санкт-Петербурга, узнаем победителей в конкурсе сетов, в котором принимали 20 ресторанов.

    Напомним, что ранее 15 шеф-поваров ведущих ресторанов Северной столицы и 15 популярных блогеров встретились на одной кухне. Им предстояло приготовить сет, состоящий из 3-х блюд: закуска, горячее блюдо и десерт. А также познакомиться с традициями разных кухонь мира, прочувствовать кулинарную атмосферу и все многообразие вкусов. А далее презентовать каждый кулинарный шедевр членам жюри, которые дегустировали и оценивали мастерство и оригинальность участников. Определить лучших в кулинарном баттле было непросто. Оценивались вкусовые качества, оформление блюда, размер порции, соответствие национальной идентичности, оригинальность подачи блюда.

    На фуд-баттле были представлены блюда русской, удмуртской, израильской, европейской, латиноамериканской, французской, мексиканской, итальянская, кавказской, японской, корейской, паназиатская кухонь.

    Участников Фестиваля национальных кухонь ждёт много сюрпризов. Среди предложенных активностей: вкусные угощения от лучших поваров и ресторанов Санкт-Петербурга, обширная зона фудкорта и национальные блюда, выступление артистов и творческих коллективов, увлекательные мастер-классы и конкурсы, призы и подарки, а также развлечения для всей семьи!

    Вход на мероприятие свободный. И даже у тех, кто не может прийти на Фестиваль лично, будет возможность понаблюдать за ним в прямом эфире в группе организатора мероприятия в социальной сети ВКонтакте (https://vk.com/domnac_spb).

    Напомним, «Санкт-Петербургский фестиваль национальных кухонь» проходит с 2014 года. Он объединяет разные культуры и традиции.

    Организатор мероприятия - Санкт-Петербургский Дом национальностей, при поддержке Комитета по межнациональным отношениям и реализации миграционной политики в Санкт-Петербурге.


    Текст: Новости Пушкинского района
    Фото: https://spbcult.ru/
    Тэги:
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 1 2 3 4